A tal fin llegarán a la ciudad productores de diferentes puntos de Entre Ríos dedicados a la elaboración de comestibles que habitualmente ofrecen en sus respectivas localidades, con el propósito de fortalecer y promocionar la actividad del sector.
Además de los stands de los expositores, la propuesta contempla un patio de comidas –con comodidad de mesas y sillas- a cargo de la Feria del Andén, un espacio dedicado a la educación alimentaria y la amenización musical de “Grupo Zinco” y “Juanpi Gavino y los del Rincón”.
El programa es organizado por la Coordinación de Desarrollo Emprendedor del Municipio dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social con el acompañamiento del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB).
