“Estamos viviendo un momento clave para el desarrollo de la vitivinicultura en Entre Ríos. Este año, el Plan Integral en Viticultura y Enología nos permitió fortalecer nuestras prácticas, conocer nuevas tendencias en Mendoza y proyectar iniciativas que beneficien al sector”, expresó Vulliez. En ese contexto se concretará entre los días 22 y 23 de noviembre, en la explanada del Puerto de Colón, una nueva edición de la muestra “Entre Ríos, Entre Viñas”.
El reciente viaje técnico a Mendoza, organizado en el marco de este plan, permitió a los representantes entrerrianos interactuar con expertos nacionales e internacionales, adquirir conocimientos sobre manejo orgánico y sostenibilidad, y explorar estrategias de enoturismo adaptables a la región. Entre las experiencias más destacadas se incluyeron visitas a bodegas emblemáticas como Dominio del Plata, Cecchin y Zuccardi, así como al vivero Mercier, especializado en portainjertos y variedades certificadas.
En este contexto de impulso y fortalecimiento del sector, este fin de semana se llevará a cabo en la explanada del puerto de Colón la cuarta edición de “Entre Ríos, Entre Viñas 2024”. El evento reunirá a los principales referentes vitivinícolas de la provincia, quienes ofrecerán degustaciones, charlas y productos únicos.
“Invitamos a toda la comunidad a participar y apoyar a nuestros productores. Este evento es una oportunidad para celebrar lo logrado y proyectar juntos el futuro de nuestra vitivinicultura”, señaló Vulliez, subrayando la importancia de estos espacios para conectar a los productores con el público y fomentar el enoturismo local.
La agenda incluirá catas guiadas, espectáculos en vivo y una oferta gastronómica que promete deleitar a los visitantes. Además, será una ocasión para conocer los avances del sector y los esfuerzos por posicionar los vinos entrerrianos en el mercado nacional e internacional.
La vitivinicultura entrerriana es un ejemplo de trabajo colectivo y visión a largo plazo. Este fin de semana, Colón será el escenario ideal para disfrutar, aprender y apoyar esta pujante industria.
