Con el objetivo de asegurar la seguridad alimentaria de la comunidad uruguayense, la Municipalidad, a través del Departamento de Bromatología, y en conjunto con la Comisión de Bromatología, Zoonosis y Ambiente del Honorable Concejo Deliberante, brindarán un Curso de Manipulación de Alimentos Libres de Gluten.
El mismo se desarrollará en el Auditorio Illia y estará destinado a emprendedores, fabricantes o comerciantes del rubro gastronómico de Concepción del Uruguay, que trabajen con alimentos o productos sin T.A.C.C.
Para la preinscripción, se puede ingresar este link, brindándose más detalles en los próximos días.
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