Con el objetivo de asegurar la seguridad alimentaria de la comunidad uruguayense, la Municipalidad, a través del Departamento de Bromatología, y en conjunto con la Comisión de Bromatología, Zoonosis y Ambiente del Honorable Concejo Deliberante, brindarán un Curso de Manipulación de Alimentos Libres de Gluten.

El mismo se desarrollará en el Auditorio Illia y estará destinado a emprendedores, fabricantes o comerciantes del rubro gastronómico de Concepción del Uruguay, que trabajen con alimentos o productos sin T.A.C.C.

Para la preinscripción, se puede ingresar  este link, brindándose más detalles en los próximos días.